一时之间,整个厨师协会都震动。
所有人纷纷在寻求着唐天林的联系方式。
这篇唐天林手中的两道早已失传的菜谱,唐天林就有资格加入厨师协会。
由于厨师协会的加入,唐天林的名声迅速在整个厨师行业爆火。
所有厨师纷纷涌入直播间,想要看看唐天林到底有什么本事能够被厨师协会的人看中。
一时之间整个直播间里融入了许许多多专业的厨师。
普通的厨师,一星厨师,三星厨师,五星大厨,他们全都认真地盯着唐天林的一举一动。
当唐天林的表现我在他们眼里是他们不少人带着震惊。
他们在唐天林这个年纪,基本功绝对不可能有唐天林如此扎实。
要知道这些基本功是一个厨师最基本的东西。
虽然到了主厨的位置,会有学徒帮着去做这些基本活。
但是住处的水平依旧是最顶尖的。
尤其是越高级的菜煮出更是要亲自出手,对于刀工的要求那更高。
能像唐天林这样能够在做菜的过程中将所有的基础完美的发挥,这简直太难得了。
唐天林那恐怖的天赋,更是让他们有些嫉妒。
如果再给唐天林一些时间的话,他们甚至想不到唐天林会优秀到什么地步。
他们甚至能够看到,只要唐天林真的愿意加入厨师这一行业,不用几年的时间,他必然能够成为厨师界的顶尖人物。
而这个时候唐天林也是开始调制配料。
“看他这个模样,是打算制作狮子头是吗?”
“没错,这些材料都是狮子头,最基本的材料!”
“不过看他的刀功,对于火候的把握,倒是能够让这道菜的美味再上一层楼!”
不少厨师认真的看着。
一时之间整个直播间里,一瞬间变成了厨师行业顶尖的交流会。
唐天林准备完之后又拿出一块豆腐。
“接下来我们要做的就是内脂豆腐。”
“爱这道菜可以说是非常非常考验刀工的一道菜!”
唐天林对着旁边的王天德介绍着。
而旁边的摄影机立刻给豆腐买了一个特写,它跟大街上卖的豆腐没有任何区别,就是一块普普通通的豆腐。
“这道菜的材料非常的基础,是我们大家最常见的豆腐。”
“可是它的做工之难可以说相当的严格!”
唐天林一边说着,一边将豆腐放在案板上,随后拿起一把干净的菜刀。
“这一块豆腐只有巴掌大小,而这道菜就需要将这巴掌大小的豆腐,切成一万八千根豆腐丝!”
“只要你能够做到这一步,那么你的刀功就算是入门!”
唐天林对着王天德缓缓的介绍着。
而旁边的王天德更是浑身一颤,嘴角抽搐。
巴掌大小的一块豆腐要切成一万八千根豆腐丝,才算是入门?
这算是哪门子的变态要求。
他从来没有听说过同一个厨师,入门要求居然如此之高
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