,真相也只有自己一个人知道,这酒坛中精华都没了,还能有什么用呢?
叹了口气之后,楚云风很是无奈地说道:“这跟厨师的做法是有关系的,为了保证香味儿的浓度,所以我一次性将酒坛的精华全部挥发掉了。
只有这样才能够让成品的味道更加浓郁,所以这也是没办法的事情。
不过按照平常的正常规格来做的话,一个酒坛还是可以用十次左右的,没办法,味道比较重要嘛。”
全部挥发了?
正常做下来一个酒坛才能够用十次?
大家都被楚云风的话给惊呆了,特别是朱师傅,他可是知道想要将酒坛中的东西一次性挥发掉,那会有多难。
因为酒坛经过了多年酒精的浸泡,那些有益物质和酒精的香味儿可是深入到了酒坛之内的,想要全部一次调用简直是不可想象。
自己是无法明白楚云风是怎么做到的,这难道有什么特殊的手法?
不过这种事情对于厨师来说比较感兴趣。
其他人就直接忽略了这件事儿,酒坛做一次和做十次跟自己有什么关系呢,又不是自己做菜?
“就只有佛跳墙吗,其它还有一些什么菜啊?”
隆马一针见血地问出了大家都憋在心里的问题,这既然是要请客吃饭,那么这菜品应该不会就只有这佛跳墙一道菜吧?
而这句话的更关键一层意思,那就是其余的菜品是传统川菜呢还是一些常见的家常菜?
这里面的区别可是大了去了,传统川菜可不是随意就能够吃得到的,而且大家也知道楚云风接下来会很忙,如果是有那么一两道传统川菜也行啊。
不过楚云风接下来的一句话,让所有人都欢呼了起来,甚至是惊讶得说不出话来了。
“全部都是传统川菜,让大家吃个过瘾,而且有家属的都可以带来,我们一起好好聚一聚。”
好好聚一聚?
带上家属?
所有人之中除了吴老板之外,其余的人第一时间眼睛都瞪得大大的,一副不可思议的模样。
“你确定?”
“真的可以带吗?”
“来几个都可以的吗?”
“男朋友算不算啊?”
“还有女朋友啊,这算不算啊?”
好吧,家属这两个字的概念是需要好好地鉴别一下,不过当有人征询的时候,楚云风都只回答了一个字。
“算”!
还真算啊?
真算下来的话人可是不少啊?
哪里有这么大的地方能够容纳这么多人呢?
按照现场的人来看,带上家属的话起码也有个三桌、甚至是四桌人了,精品店那边也就一张桌子,这好像有点儿麻烦啊?
楚云风自然是看出了大家心中的疑惑和担心,但是自己怎么可能没有考虑到呢?
咳嗽了两声,让大家的议论声一下就停了,场面瞬间就安静了下来,楚云风这才笑着说道:“所以这一次大家得提前告诉我家属
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