非常熟悉了,没必要留下自己品尝。
“太好了,谢谢胡大厨,我还是第一次吃这么西式的美食呢!”
小伙子接过这盘香煎鹅肝,很是兴奋地感谢了胡月,看到大胡子取了一份刀叉,自己也有样学样,取了一份放在盘上。
然后两人再端上点的抄手,各自找了一张桌子坐了下来。
大胡子点的是清汤抄手,当看到里面只有6个的时候很是认可地点了点头,再看看一旁金黄金黄的鹅肝,更是满意地点头笑了笑。
香煎鹅肝里面除了红酒汁儿之外,胡月还配了一点儿芦笋和两个小番茄,这样的搭配很有特点,都是针对鹅肝的设计的。
大胡子没有先去品尝抄手,而是从自己的口袋里拿出了一张餐巾,整理了一下之后很优雅地塞进了领口,这才拿起了刀叉准备品尝。
小伙子第一回吃西餐,自然是会格外关注这大胡子老外的动向,想学习一下这东西该怎么吃比较优雅一点儿。
总不能上来就用筷子夹起来,沾点儿酱汁就咬一口吧?
可是当看到餐巾这一幕之后,瞬间就觉得有些无语了,心里暗暗想着至于这么正式吗?
这老外会不会有些太讲究了,要不要这么有仪式感啊?
摇了摇头,直接将餐巾这一环节给忽略掉,然后继续观察大胡子接下来的举动。
一切准备妥当之后,大胡子拿着刀叉的手在空中顿了顿,这才满意地点了点头。
先用刀切了一点儿鹅肝下来,然后用叉子叉上,沾了一点儿红酒汁儿之后就放进了嘴里,随后才开始细细地品味儿了起来。
原来是这样,左手拿叉子,右手拿刀,一点一点儿地切着吃?
看起来也没什么特别的嘛?
小伙子看明白了之后,便开始有样学样地照做了起来,可是第一次使用刀叉,显得还是有些生疏的。
特别是对刀的力度掌握还不太好,这一刀切下去便在盘子上产生了很大的摩擦声音,让人感觉这不是在切鹅肝,而是在切盘子。
鹅肝本身就是很细嫩的,店里的刀叉都是品质非常好的,自然是很锋利,所以只需要微微用力即可,力度过大自然会引起大家的关注。
嘎吱......
刀摩擦盘子的声音听起来可是有点儿刺耳的,小伙子一下就吸引了周边大部分的目光,也只好对这些目光做出了一丝尴尬的神色。
然后开始埋头品尝了起来,心中暗道一会儿下刀一定要轻一点儿了......
楚云风没有关注大胡子和小伙子这边的动静,刀的力度对于他来说完全是轻松拿捏,只见刀轻轻地一划,一小片鹅肝就被分离开来。
而且几乎是一点儿声音都没有发出来,让胡月在一旁看到都觉得有些不可思议。
同样是沾了一点儿红酒酱汁儿之后,楚云风仔细品尝了一下,然后下了第二刀。
胡月
请收藏:https://m.yksyw.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)