教了大家制作冷串串的方法。
这可是让郭逵和胡月大感遗憾,也包括其他的厨师。
这么香的红油要是将制作方法掌握了,随便出去开一家卤菜店,搞不好都能够做成一家老字号。
野心大一点儿的弄成一个连锁店估计都不成问题,不过可惜的是,就算是想学也没办法学到。
没看到吴妈一直将自己“关”在红案厨房的吗?
就连厨房里的监控都给关了,这厨房里面就她一个人已经忙碌了一天半了,硬是一个帮手都没要。
想要偷学哪有这么简单?
没看到之前有几个想要去帮忙的人都被吴妈给训回来了吗?
都不带搭理你的......
冷串串的制作非常简单,最关键的两个东西就是高汤和红油,食材的处理都是很简单的,其余的配料都是吴妈给配好的。
就算是换个厨艺小白过来,基本上也没问题,想要自己来操作都很简单。
只所以要这样做,大家也是能够理解的,真要把自己的压箱底手段都教给所有人,谁能保证大家以后心里没有其它的想法?
人心可是最难揣测的,有能力谁不想自立门户,就算是现在不想,保不齐以后不会想。
所以朱师傅那边也不是完全放手,一些小吃的配料也是他做好了交给大家。
别以为学会了制作方法就能够傲气当场,不信用自己做的配料试试,看看做出来的成品的味道是不是有那么好吃?
要不是这一次酒店危机至此,两位大拿也不会拿出这么多的本事来教给大家,这本来就需要一个循序渐进的过程。
所以能够学到多少,就看个人的本事儿了。
不过起码这两天的时间,大家多多少少都学会了不少东西,想要转化为自己的本事儿,那还是需要一点儿时间来沉淀的。
傍晚来临之后,太阳悄悄地落了下去,整个蓉城又变成了灯火辉煌的样子。
慕晴办公室的灯光非常耀眼,而她本人正在桌上认真地写着什么。
她的助理赵琪琪则是电话不断,嘴都快说干了都没来得及喝一口眼前杯中的水。
慕晴写得很认真,也很仔细,小本子上正在一条一条地写着,然后自己再一条一条地确认,生怕出一丝纰漏。
“经理,全部都联系好了,晚上10点开始,我们订购的所有东西就会拉过来安装。
我们要求他们在早上6点之前全部安装完成,他们都同意了。
还有,广告宣传的事情也落实到位了,电视台美食频道那边明天一早就会帮我们进行宣传。
还有明天早上的电台广播,特别是您吩咐的交通电台,会在早上持续帮我们宣传的。
另外,横幅和广告牌都已经做好了,凌晨四点我们就挂出去,保证明天一早醒来就会给所有人一个惊喜......”
赵琪琪将所有的事情汇报了一遍,慕晴不断地点头,然后笔在本子上也在不停地划线。
直到所有的事情都确认无误了之后,慕晴才长长地松了一口气,伸出手跟赵琪琪凌空击掌,两人同时笑了起来。
晚上10点过后,星辰大酒店的门前开来了许许多多的大车,这些车有条不紊地开进了酒店的停车场。
没过一会儿,酒店四周就响起了叮叮砰砰的声音,路过的行人听到声音之后,都好奇地朝着那边望去,很想知道这么晚了怎么还闹这么大的动静儿。
可是酒店的外围已经用醒目的施工围栏给围了起来,站得太远也看不真切,无奈之下只好放弃。
到了早上快要天亮的时候,酒店的四周变换了一个全新的模样,迎着朝霞,开始了新的一天......
请收藏:https://m.yksyw.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)