就是理不清楚头绪。
“原来是这样,对了,你是第几次来了,这辣的菜式还能做吗?”楚云风之前可是听说湘菜的师傅做了一道辣菜,竟然让魏老尝了一口。
如果可以的话,自己可以试试豆腐类的菜式啊,比如鱼香豆腐之类的,之前姜老师不是说魏老喜欢吃豆腐吗?
楚云风非常可惜的是,跟吴妈学做菜的时候,有一道关于豆腐的菜她做了,但是却不让自己学。
那便是麻婆豆腐,这道非常有名的菜式。
吴妈说这道菜她的做法并不是最正宗的,所以让自己先不要学,有机会了去学习最正宗的做法。
可是这最正宗的做法跟谁学呢?吴妈却说我怎么知道?
这可让楚云风郁闷了好长的一段时间,要知道麻婆豆腐这道菜可是很出名的,楚云风可是神往已久了。
“我是第一次啊,之前都是我师兄来的,我师傅说让我来“锻炼锻炼”,其实是今天师兄没空,所以才抓我的“壮丁”。
对了,你可千万别做辣菜了,上一次魏老尝了辣菜之后,这肠胃立刻出了问题,最后都送去医院了。
后面可就再没人做辣的菜式了,都是怎么清淡怎么来。
还有个事儿我跟你说啊,咱们后面来做菜的可是越来越难了,你知道为什么吗?”
彭越的话让楚云风既警惕又郁闷了起来,本来想试一试鱼香豆腐这道菜的,但是一听到辣菜全部被毙掉了,这道菜立刻被楚云风给屏蔽了。
如果这道菜能够做的话,楚云风猜想魏老搞不好会有兴趣的,那鱼香的味道可是非常勾引人食欲的。
这鱼香味可是川菜的拿手绝活儿,其它的菜式可没有这种调味的做法。
鱼香豆腐被屏蔽了,那么鱼香肉丝也同样如此,既然不能做辣的菜,那么豆腐类的菜不辣的还有什么呢?
楚云风想着想着就入迷了,彭越之前的问话都忘记了回应他。
“嘿、嘿、嘿!问你话呢?你发什么呆啊?”彭越皱了皱眉头,想不明白这家伙为什么忽然呆住了。
“什么?什么呆?”楚云风还在考虑豆腐的问题,冷不丁地被“唤醒”,自然搞不清楚状况。
“唉,算了算了,直接告诉你吧,这魏老啊,现在肠胃功能有些弱,现在做的菜都只能做一些比较好消化的菜式。
你可别为了炫技,弄一些中看不中用的菜式,到时候尴尬的可是你啊!”
彭越露出了一个自己人才告诉你的表情,让楚云风笑了起来。
“知道了,那还真的有些难办啊,油炸类的做法肯定是不行了,还真的是有些考教人啊!”
这油炸过的东西好吃是好吃,但是却不好消化,所以楚云风继续排除一些心中的菜式。
“对了,你晚上露一手不?”彭越此时正在处理食材,忽然转过头来问道。
“可以啊,一会儿我做一道菜试试,看看效果怎么样!
对了,你今天做什么菜?”楚云风有些好奇地问道,彭越学习的可是正宗的鲁菜,对于鲁菜自己可是有些陌生,正好借此机会可以借鉴借鉴。
“葱烧海参,你做什么菜呢?”彭越露出了坚定的目光,似乎对自己的这道菜很有信心。
“我就来一道红烧豆腐吧!”楚云风笑着说道。
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