把鱼肚进行炸制,等它膨胀了之后再用热水进行泡发,泡发好了之后再切成小片。
最后加上宣威火腿和玉兰片烧制而成,高汤是楚老板特制的,经过了7个小时以上的熬制而成。
菠饺里面的肉馅是康定高原的黑猪肉,饺子裹上一层鱼肚的香味之后,味道会更加的浓郁。”
赵琪琪波澜不惊地说出了这道菜的做法,有如春风和煦之感,但是众人却听出了其中的不简单。
上百万的食材,要是换做自己的话,估计是没有那个信心和胆量能够下手,万一没做好的话,岂不是白瞎了这昂贵的食材。
光是这一点儿就能够说明这楚老板的厨艺确实是很厉害。
老王听完了之后点了点头,夹起一片鱼肚就送入了嘴中,轻轻地咬下了一口,发现非常的有弹性。
再咬下一口之后,便感受到了一种软糯滋润的口感,随后便传来了鲜美无比的味道。
宣威火腿的咸香,加上玉兰片的清香,还有高汤的衬托,让这鱼肚彻底地融入了这些食材的鲜味,加上勾过的芡汁,那浓缩后的香味便是更加的浓郁。
“嗯,确实不错,胶质感十足,而且还很厚实,最重要的是这东西养肝的效果非常好,大家都是“酒精沙场”的,这东西正好可以对我们的肝脏有补益。”
隆马尝了一口之后大加赞赏,这鱼肚不仅口感很好,而且药用性非常强,不然也不会卖这么贵的价格了。
“嗯、嗯,很好吃,非常好吃,太好吃了。”
“好痴、好痴......”
在座的各位淡定地品尝的时候,网友们不淡定了啊,这上百万的食材究竟是个什么神仙滋味啊,看到大家吃得面带微笑,自己就只能苦着个脸,流着口水,幻想一下那绝美的滋味。
京城。
一个比较宽大的办公室里,有个看上去很有威严的中年人端着个水杯,眼睛一直盯着屏幕,几分钟过去了,连眨都没有眨一下。
这会儿早已经是过了下班的时间了,按理说办公室里应该是不会有人了才对。
而且看这办公室的陈设就知道此人应该位高权重,这个时候都还不下班,应该是有什么重要的事情吧。
“小周,你进来一下。”中年男人拿起桌上的电话,接通之后说了这句话就挂掉了。
不到1分钟的时间,便听见了敲门的声音,中年男人仍然目不转睛地盯着屏幕说道:“进来。”
“金部长,您有什么吩咐?”小周将随身携带的笔记本打开,手上拿着笔准备开始记录。
“喏,这里的厨师你去了解一下是什么背景,相关的一些情况稍微了解详细一点儿,资料了解清楚了跟我汇报,一个星期之内吧。”
金部长将身前的电脑屏幕转了过去,让小周清晰地看到了屏幕上的画面。
这是什么鬼?
这好像是在直播吧,还有一群人在吃饭?厨师呢?怎么没看到厨师?
不过金部长既然发话了,那自己下来了解就是,不需要再提问了。
自己记下了直播的网站,以及直播的房间号,等马上回去了之后立刻进行了解。
不过小周心中感觉非常奇怪,金部长怎么会关心起这种事情来了,想不明白
楚云风对于京城发生的这件事情一无所知,这会儿刚刚做好了下一道菜,立刻让服务员送了上去,这道菜一定是要趁热吃的。
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