”
“让我们实王集团成为那个中间商。”
“在这其中,我们要做的只是去与那些厂商一一交涉并谈判,拿到最优惠的价格就行了。”
“至于原材料的生产、加工、运输,这些都不在我们需要考虑的范围,厂商自然会去解决。”
“最终我们要做的,只是在原材料运送过来后,对原材料进行严格的审查,把不符合我们标准的原材料剔除并报废,附和我们标准的,入仓库,或者通过配送员配送出去。”
“嗯,我明白了!”刘婷点点头,道:“那中心仓库还是必不可少的一环,像目前的三沙市,我们就得有一个中心仓库,先在仓库集中验收储存,然后再配送至三沙市各地。”
“而根据我们自身店铺的规模和平台未来可预见的大量第三方商铺,这个中心仓库肯定得足够大,并且位置还得好。”
“这方面的投入也不低了。”
“嗯,你说的没错,投入确实会不低。”曹兴宇认同了一句,然后道:
“而且,一个中心仓库还不够。”
“最好是在三沙市东西南北中,五个方位都分别建立一个仓库,这样才能保障未来配送的时效性,提升配送效率。”
“等到未来,仓库的规模还不能太小,越大越好!并且像你之前所说的冷链存储,这未来肯定也是要有的。”
“还要做好分门别类的工作。”
仓库,是曹兴宇已经打定主意要做的事,这也是他决定要在这个时候去尝试自建供应链的主要原因之一。
因为这个仓库是迟早要建立的。
不单单是为了眼前的餐饮业原材料。
像涉足服装、玩具或其它任何有仓库存储需求的行业时,仓库的价值就将得到体现。
特别是等到真正做物流时,物流中转站更是必不可少的环节。
此时利用餐饮原材料采购这个刚需去提前把仓库搭建起来,并且去进行一些规范化和标准化,不断的在实践中学习、成长。
最终形成一定的管理标准后,那将会为今后实王集团的扩张带来很大便利,为未来节约很多的时间。
“五个中心仓库?这样一来投入的成本就更多了...”刘婷微微咂舌,喃喃道:
“并且还得伴随着相应的人员成本、管理成本的投入。”
“再加上还有配送员什么的刚需成本等等,七七八八的累加起来,到时候肯定需要大量资金去支撑!”
“嗯,想要搭建好我们自己的供应链,那大量的资金肯定是需要的,这点毋庸置疑。”曹兴宇点了点头,换言道:
“不过,其实我们可以慢慢来。”
“首先你要明白的是,这件事是长久之计,是我们未来一个很大的发展方向,而不是能一蹴而就的事。”
“不要抱着立马就把供应链全搭建起来的想法,那是不现实的,我们目前也完全没有这方面的经验
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