蓝色棉布制成的宽大衬衫,浅棕色头发用同样色系蓝色发绳系起。
请楚心在窗边落座后,她端来一杯奶茶。
“这是店里自制奶茶,用的金芽红茶,暖胃驱寒。”
楚心谢过,喝了一口,惊喜道:“是用黑糖调味的?”
女主人笑道:“果然厉害,一下就尝出来了。”
楚心:“黑糖有股自然的焦糖炭烧香,杯里用的这种格外浓郁,一尝就知是顶好的黑糖。”
女主人两手握杯,看着她说:“想不到叶小姐这么年轻。”
楚心不好意思,说:“叫我楚心就好。”
女主人也道:“我叫小柳由香,叫我由香就行。”
楚心问:“不知道您对甜品有什么要求?”
小柳由香弯唇:“你的事业心果然很重。不急,先喝杯茶。”
炭焙制作的传统铁观音,以银壶文火慢焙。女主人亲自泡茶,沸水倒入茶壶,又快速出汤,泡茶的动作自然娴熟。
带着炭火米香的茶汤,滋味香甜。安静缓慢的气氛,让心跟着沉静下来。
饮食同源,虽是甜品师,楚心对茶道也微有涉猎。
她手握茶杯,缓缓道:“据说古代交通不便,与亲友相见,路途遥远,常常需信件邀约,再车马周转前去。相对喝茶的人,不知何时才有下次的会面,因此格外珍惜,想让时间走得再慢一点。”
由香始终微笑:“如今见面容易得很,还带着这种情怀倒显得突兀了。”
楚心道:“哪里,现在喝茶才真是件奢侈事。”
“怎么说?”
“像这样,起炭、候汤,一刻钟便过去了,能拥有这等清闲时间,还不奢侈?”
由香:“说得对。依我看,你很需要这样的清闲时间。女孩子不能熬夜,工作也不要太拼了。”
楚心摸摸脸:“有这么明显吗?”
由香:“还好,年轻,不显,长此以往就危险了。”
楚心咧嘴一笑。
由香:“我来自北野桃谷,你听说过吗?”
楚心摇摇头。
由香不在意,继续说:“那是个很小的星球,湿气重,常年云雾缭绕。因为球体过小,无法供人们长期生存发展,再加上地貌形态特殊,所以科技水平落后首都星一大截。”
“但也正因为落后的科技水平,我们那边产出的乌龙茶天然环保。整个星球的人几乎都在做茶叶生意。你现在喝的这款茶,就是我父亲用最传统的炭焙工艺制成,也是我店内主打产品。”
小柳由香抬头,温声道:“我想请你帮我设计四到六款甜品,其中至少一款要用到这个茶。其它几款,你可以自行发挥,与茶汤相配就好,不需要有茶味。”
楚心点头,一一记在心里,问:“我可以拍些照片吗?它们都是我的灵感来源。”
由香道:“当然可以。”
楚心又问:“大概成本是?”
由香抿唇,想了下说:“我没仔细想过,因为
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