目瞪口呆。
“世上竟然有如此牛逼的人物?!”一名中年律师惊叹道。
《原味主厨》节目,继续录制~~~
“沃尔德先生,很高兴您来做客我们的节目,我相信这会是一场奇妙的体验。”带着围裙的奥利佛发出了爽朗的笑声。
“一定会的。”面对镜头,朱克也不怵。
奥利佛点头,对着镜头和现场观众,道:“今天我们要做的菜,是一道经典英国菜,也是一道家家户户许多人都会的家常菜,它是——约克郡布丁!”
约克郡布丁?
朱克当即乐了:“就是那被称之为布丁界的泥石流,味道不香甜,造型不精致,却是英国传统餐点的约克郡布丁?”
话音刚落,整个现场很多人发出了笑声。
“你总结的真到位。”奥利佛苦笑。
在常态的观念中,布丁都是小巧精致的,味道香香甜甜,口感细嫩顺滑,是作为一种美好的甜点存在的。
例如蛋奶布丁、椰香布丁、芒果布丁......
每一款都让人心动。
可是约克郡布丁,它名为布丁,却是布丁界里的泥石流。
因为它的外形狂野得很,属于完全不受控制的野蛮生长,味道也没有香甜气息,口感更是与细嫩无关,更重要的是,它的最佳搭是基本上脱离了甜点范畴的烤肉。
没错,它就是烤肉!
“沃尔德先生,看来您对英国菜真的有不少的了解。”奥利佛笑道。
“还好。”
朱克笑道:“我听别人说,英国菜的特点就是简单。材料简单、烹饪方式简单。”
英国菜在世界范围内,可以用黑暗料理来形容。
甚至于连英国当地的民众,都几乎不认可所谓的“英国菜”,许多外来人更是嗤之以鼻。
其制作方式只有两种:放入烤箱烤,或者放入锅里煮,做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。
嗯,就连英国女王的国宴,也是如此。
世界上许多参加英国国宴的各国、各地区领袖,都有不少人吐槽英国菜难吃。
奥利佛摊手,笑道:“看来不仅仅只有我们自己吐槽英国菜,就连身处美利坚的沃尔德先生也知道它的臭名,我们也很绝望啊!”
朱克笑了。
在场的许多人也笑了。
英国当地人有不少以吐槽英国菜难吃,为家长里短。
但是...被誉为是“布丁届泥石流”存在的约克郡布丁,它不美观,然其味道还是相当的不错。
烹饪开始......
奥利佛一边制作、一边介绍,朱克为其打下手。
当然,奥利佛也不会忘记朱克来到《原味主厨》节目的目的,是为了宣传《海底总动员》而来。
因此在录制环节,提及《海底总动员》的次数可不在少数。
耗时近3年,投入资金近6000万美元,参与人数多达420余
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