,罗成是跟他张德槐顶过嘴,因为后来罗成被厂里领导看中,张德槐也没拿他怎么样。但罗成的提议不也还是被张德槐卡住了嘛,所以也没谁占上风一说,应该说谁也奈何不了谁。
但现在不一样了,正常情况下,罗成就算成为一个副主任,也奈何不了他张德槐。食堂其实烧菜好坏他也不管,只要没有员工反映问题,不是厨师出身的他也不知道怎么去说那些厨师。
作为食堂主任,张德槐主要还是采购和检查厨房卫生之类的。但他其实算是黄副厂长的远房亲戚,自身没有多少关系网和能力,说出去是一个食堂主任,
但工资也高不了哪里去。
没有能力的人,就算想捞点油水,都捞不到。也就是这蔬菜四九城供应商不只一家,有点竞争让他钻了一个空子。蔬菜大部分有好有坏,挑三拣四很正常。被剩下的,供应商就会把那些只是表面不好的菜拨掉一些再处理,也都能卖的出去。
张德槐就是看中这一点,你不好的菜不是本来就要拨掉一些菜叶子嘛,这样你本来重量就轻了,十斤的菜可能就只有八斤多。那么你不用处理了,菜品不需要那么好,价格是上面定的也不要优惠,就在耗损这方面做点手脚就可以了。
现在卖菜的也没个人,都是单位。张德槐的操作他们可没亏钱,还省了麻烦。最多就是有时菜都比较好,没多少耗损的时候,偶尔让他占点便宜。就直接定了一个耗损量来供应针纺厂的蔬菜供给。
而采购的菜,这边有财务称重人员,不可能丝毫没有一点监管。但也就是对一下重量签个字就走了,菜的价格市场可以查的到,而且供应的也是国营单位,不可能在价格做手脚,这重量也对。那财务也不可能查的那么细致。
另外就是如何变现了,这采购款是直接公对公的,可不会过食堂主任的手。所以这耗损的差额,张德槐是拿不到现金的。
张德槐也不敢在针纺厂给供应商结账后,去问那边要钱。但他可以去拿菜,多拿那百分之十的耗损的菜量。然后再找人去处理,这可安全多了。供应商和针纺厂哪怕拿着单据去查账目,都查不出来。供应商出货一百斤,这边收货也是一百斤,出售和购买价格也是一样的。钱款也不经过他人,这单纯的查账查不出一点猫腻。
现在不一样了,罗成成为副主任,检查菜的质量是他的专属工作了。总不能同样的价格,别的厂买的菜都不错,表面烂的少,就他针纺厂要差点吧。要么,立刻停手,不挣那点耗损的猫腻,要么就必须把罗成搞定。
由俭入奢易,由奢入俭难。现在家里吃喝和大手大脚花钱习惯了,要是没了这份额外的收入,要不了多久就得打回原形。他的工资收入不低,比罗成要高。但他还有个不好的爱好,喜欢打打牌。
打牌张德槐输赢倒真没多少,和他玩的人也没啥猫腻,都是认识的一些人。但这赢了的人都经常请客吃吃喝喝,所以在这开销也真不少。
坐在食堂主任办公室,听到窗外的广播,新任命职位的人,都广播了出来。公告栏宣传科也会有人去贴文字公告。张德槐打开了带有钥匙的抽屉,找出了一份人事资料~~·。
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